azi 31.12...2011

Azi tragem linie si facem inventarul anului ce trece...cu bune si rele... cu persoane noi si vechi.....Am cunoscut oameni... nu-i pot numi rai sau buni..ca nu am puterea de a cataloga..fiecare e cum vrea....sunt persoane care te inalta...si sunt lepre ce te tin in loc...Am primit lovituri... de la cine nu credeam..dar mi-au fost alaturi oameni speciali ce isi dovedesc caracterul printr-o simpla vorba.
Lucruri ce le credeam esentiale s-au dovedit a fi fara folos si m-au facut sa imi schimb viziunea asupra lucrurilor ce le vreau cu adevarat..
Se spune ca omul invata cu adevarat  cand o pateste pe pielea lui....si cand e asa o sti pentru toata viata
am invatat:

• sunt lucruri ce trebuie sa le ti doar pentru tine si perna ta
• sunt oameni ce iti stau alaturi din interese murdare...dar sunt oameni ce iti stau alaturi la bine si la greu cu aceeasi seninatate
• sunt lucruri materiale ce nu te pot multumii oricat de marete ar fi; palesc in fata unui zambet drag si o vorba din suflet
• sunt oameni ce isi calca demnitatea,cuvantul si sufletul pentru un os in plus
• sunt vise ce te duc departe dar nu acolo unde visai
• sunt oameni de calitate ascunsi in cochilii si greu ajungi in adancul lor
• persoanele in viata vin si pleaca...unele de buna voie... altele de necesitate...
• atunci cand faci o fapta asumati responsabilitatea
• cand faci un bine nu astepta momentul potrivit pentru a arunca asta oricat rau ai primi in schimb
• cand faci ceva fa din suflet sau las-o balta

• daca nu poti ajuta macar nu incurca

Sunt lucruri de mine intelese si vazute...dar poate multi se regasesc,sunt  de prin an adunate, din locuri diferite cu oameni diferiti....
Sper ca anul ce vine sa nu  isi mai faca de cap cu visele mele...si sa le realizez doar pe cele care le merit!
Astea fiind spuse...am tras linie... am invatat... asteptam noul an sa vina incarcat!

Un an nou plin de sperante, fericire si iubire va doresc tuturor!
Multi pupici!

Mos Nicolae...

Daca peste tot...sunt doar beculete..si decoratiuni...atunci cu siguranta... sarbatorile sunt mai aproape decat as fi crezut eu.....Pe nesimtite..parca a trecut timpul......si vad ca acum seara... vine Mosul...Nicolae... Sa va aduca tuturor tot ceea ce va doriti..in plus... multa sanatate...si... fericire...si clipe minunate alaturi de cei dragi.La multi ani celor care isi serbeaza ziua onomastica!


Pupici!

Romania...

Daca tot e 1 decembrie...atunci se cade sa fac o asemenea postare....
Incep prin a spune... La multi ani Romania!....La multi ani romanilor de pretutindeni...
Cu aceasta ocazie..un anume trust tv..a pus o mare intrebare..."De ce iubim Romania?"... Eu tin sa raspund in felul meu...
Nu ma consider o mare patrioata,cu toate astea niciodata nu am acceptat vorbe urate la adresa tarii....In ciuda a tot ce e la ora actuala in Romania...am 100000 de motive...marunte..dar in care ma regasesc...si pentru care trebuie sa ii multumesc Romaniei.....aici...m-am nascut....am crescut... am avut parte de o copilarie specifica generatiei...si ..chiar daca doar visam la ceea ce vedeam pe canalele straine...de desene animate..am fost destul de creativi...sa ne inventam jocurile proprii..fara a fi nevoie..sa stam pe chat...sa cautam pe google... sau sa ne preocupam....de nr de prieteni de pe hi5 sau facebook.Nu aveam nevoie de telefoane pentru a da unul de altul... ne intalneam toti la ora stabilita...cu o zi inainte...iar cine lipsea era strigat..la geam....fara a ne face de rusine prin asta...Nu am stiut ce inseamna..sa pierdem nopti de la 11..12 ani prin cluburi/baruri/discoteci...ci..cand se intuneca trebuia sa fim deja in casa....Era o placere cand duminica..ieseam la o prajitura la cofetarie...si asta deja cand trecusem de varsta buletinului...
Am crescut frumos...cu amintiri minunate...si am ajuns mari.. fara a avea grija ce mancam sau bem..fara a fi dopati cu tot felul de suplimente...vitamine...etc...ca sa crestem mari...fara a fi infofoliti iarna cu 1000 de haine si totusi nu eram raciti desi stateam la sanius de dimineata pana pe inserate......n-am avut nevoie de nici o protectie..pentru bicicleta...si.. o cazatura nu era o tragedie....
Cu alte cuvinte ...da, sunt mandra ca sunt romanca si oriunde as fi in lumea asta nu imi va fi niciodata rusine de acest lucru.Romania m-a facut ceea ce sunt azi...o persoana fara temeri...cu idealuri...o femeie puternica...si mandra de ceea ce sunt!
Inca o data La multi ani ROMANIA!

Din nou...

Chiar daca nu am fost prezenta...aici..cu postari...sper ca am reusit..sa raspund tuturor care mi-ati scris pe mail...va multumesc pentru ca ati ramas alaturi de postarile mele...si..multumesc din suflet..celor 2 fete care mi-au trimis niste materiale impresionante...nu..dau nume..se stiu ele...:) (promit a face o postare despre..)..astea fiind spuse..am terminat cu multumirile..de premiu Oscar..:))
odata cu asa zisa revenire a mea...se vor schimba multe pe aici... incepand cu aceasta postare...dar inainte tin..sa precizez...ca..tot ce voi..posta e..din scumpa si draga mea experienta...recent traita..si care... m-a facut..sa reflectez asupra a tot ce am..am avut..si ce imi doresc....valabil atat pt lucruri materiale...cat si..persoanele..ce imi stau alaturi...

Nu am fost niciodata de acord sa fac anumite lucruri doar pentru a fi pe placul anumitor persoane dar asta cred ca reiese clar din descrierea mea...Atunci cand mi-am dorit cu adevarat ceva am ales exact asa cum am simtit si am vrut ,chiar daca a asta a atras dupa sine consecinte....si chiar daca deciziile mele au provocat reactii mai bune sau mai putin bune...persoanelor din jur...

Sunt asa cum vreau eu nu cum vor altii ..si... daca as spune ca imi pare rau pentru asta as fi ipocrita..Sunt un om ca oricare  altul... un om care isi traieste viata...cu bune si rele...cu urcusuri..si coborasuri....cu fericire si durere...cu implinire si..dezamagire......din toate..astea... ceea ce ma duce mai departe...e o vorba..ce o pastrez mereu in suflet....."Nu regreta nimic....Mergi inainte si invata din greseli.."... Nu o sa traiesc niciodata... indoiala "ce ar fi fost daca"...chiar daca nu intotdeauna lucrurile...sunt asa cum le speram...si..de multe ori...am iesit dezamagita din situatii..ce le visam...frumoase...
Pentru pasiunile mele....pentru ceea ce simt...pentru...ceea ce imi doresc...sunt in stare sa mut munti...sa...ignor... oameni...dar.. nu-mi calc pe suflet.......nici pe al meu... nici al altora....
....
Daca..pentru o mana de oameni... nu..esti ceea ce vor... si..faci totul..asa cum tu simti.. nu inseamna ca tu ai sau faci ceva gresit....denota doar limitarea unor persoane...si incapacitatea..de a ii accepta pe altii asa cum sunt..... asa cum ei..sunt acceptati la randul lor......
Astea fiind spuse....ne vedem la urmatoarea postare....


Pupici,Ary!


my e-mail: pinkbutterfly2580@yahoo.es

Un nou inceput...

..Am lipsit... mult si bine de aici...nu am disparut ca m-as fi dus in ceva vacanta exotica sa uit de lume...(nu ca nu mi-as fi dorit:))) dar.. in viata mea au aparut...multe schimbari..aproape pe toate planurile...si..asta necesita timp...dar ce-l mai mult.. obisnuinta cu noutatile... locuri noi.. oameni noi...viata noua.....asa ca.. acum imi voi..lua o binemeritata vacanta.....inca nu stiu..cu exactitate unde ma va purta vantul...dar..promit..ca dupa..o..sa revin cu temele facute..si..o..sa va tin la curent..cu tot ce e nou..in domeniu, dupa cum v-am obisnuit...:)
Va doresc..sa savurati ultimele zile de vara...si sa fiti fericite!
Multi pupici, Ary!

my little garden

Era cazul sa mai apar si eu cu o postare,dar pentru inceput vreau sa spun ca am ramas placut surprinsa de numarul vizitelor la postarile despre plantute ,ceea ce arata ca si acele subiecte prezinta interes. Ceea ce vreau sa va prezint azi e defapt o postare ce trebuia sa o fac cam prin 12 iunie ( da stiu sa imi fie rusine dar.. asta e timpul meu limitat)si anume gradina mea  ca tot am inceput sa va tin "morale" despre mediul naturist si produsele bio. Nu e foarte mare, e gradina mea de la tara ,unde merg cu drag de cate ori pot.Meritul nu imi apartine in totalitate ,recunosc , e si al mamei mele.De mic copil imi placea sa dau fuga in gradina si sa "fur" cate o rosie sau un ardei,uneori le mancam ,dar de cele mai multe ori.. faceam "mancare " din ele..:)) inca de atunci am avut inclinatia asta.Imi place sa stiu ce mananc,piata aproape a devenit un loc strain pentru mine,mai ales ca acum au si dat roadele,pe care nu am apucat sa le pozez dar acum vi le prezint cum se aflau in data de 12 iunie.

Cam astea sunt mandria mea.In poze puteti vedea cam de toate morcovi,patrunjel,varza,rosii,vinete,ardei,cartofi,fasole,mazare,dovleac,ceapa,salata verde (care deabia dadea frunza) si pe alocuri cate un porumb ratacit:)
Astea fiind spuse ne vedem la urmatoarea postare si astept pareri..sau critici...:)

Kusse,Ary!

About Ghee..

Cu siguranta intalniti cuvantul "ghee"(unt clarefiat) tot mai des pentru ca incepe sa il foloseasca din ce in ce mai multa lume.Ghee este considerat drept un elixir al vietii si mijloc de intretinere. Untul clarefiat este usor digerabil, ajuta la reducerea acidului din stomac si la refacerea mucusului gastric. O alta proprietate benefica a untului clarefiat  este ca contribuie la reducerea colesterolului. Untul clarefiat la fel ca aloe, are un efect cicatrizant, ca atare se poate folosi ca unguent, in tratarea unor leziuni ale pielii.Ghee-ul se poate prepara din grasimea laptelui de vaca (unt, smantana) sau din grasimea oricarui tip de lapte. Metoda de obtinere presupune prelucrarea termica a grasimii din lapte, asa incat se elimina in intregime apa, cat si anumite componente care nu sunt utile.Cel mai simplu este sa obtinem ghee din unt, preferabil unt natural, fara sare si aditivi alimentari ( "Napolact" produce un sortiment de unt fara aditivi)Recomandarea mea e sa nu folositi samntana sau untul din comert ci de la taranii din piata proaspat preparate pentru ca sunt sigura ca nu ma impiedic nici de aditivi nici de sare(ideal ar fi daca ati gasi o persoana stabila si de incredere pentru procurarea untului)
Home Made:
Untul se pune intr-un vas de inox sau emailat , pe foc slab. Trebuie amestecat asa incat sa nu se lipeasca de fundul vasului. La inceputul fierberii, cand contine apa multa, va face o spuma bogata, similara cu cea pe care o face laptele atunci cand fierbe.In acest timp, la un moment dat, in lichidul care fierbe va aparea un precipitat sub forma de picaturi albe.Apoi se va produce separarea in doua componente:

 precipitatul, care se coaguleaza tot mai mult, constituind bulgarasi ce plutesc in untul care se clarifiaza.

Bulele se observa cum apar in centrul vasului  si se aglomereaza catre periferia vasului.Cand gheeul este complet preparat, el nu mai contine apa, precipitatul este brun (mai inchis sau mai deschis la culoare), maturat, iar spuma se modifica.
Dupa ce untul s-a clarefiat, stingem focul si il lasam 5 minute sa se odihneasca, apoi il strecuram printr-o strecuratoare, in care punem si un tifon in mai multe straturi. Turnam ghee intr-un borcanel, curat si uscat, pe care il inchidem ulterior cu un capac si il depozitam intr-un loc racoros. Nu e nevoie sa stea in frigider pentru ca daca e preparat cum trebuie acesta rezista cateva luni in camara.
Am incercat sa explic cat mai pe scurt, urasc palavrageala multa si inutila.Sper sa va fie de folos.

Kusse,Ary!